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打造从“猪圈”到“餐桌”的安全链——正邦集团的“制胜之道”

发布时间:2018-01-12 12:28:54 来源:来宾在线 标签:正邦 生猪 养殖

  新华社南昌01月12日电题:打造从“猪圈”到“餐桌”的安全链——正邦集团的“制胜之道”新华社记者郭强工人们在流水线上紧张地进行着检疫情况确认、生猪屠宰分割、盖章编号配送,元宵节前,记者走进我国农业产业化国家重点龙头企业——正邦集团位于江西省新干县的生猪屠宰厂,只见一片繁忙景象,在2018年01月份,仔猪销售价格是每20公斤39.09元,而至2018年01月,价格则变动为27.87元”正邦集团董事长林印孙略带自豪地告诉记者,作为一家集生猪养殖、饲料加工、兽药研发等为一体的现代企业集团,近年来,正邦充分发挥集团的产业链优势,牢牢掌控生猪养殖从种猪到饲料再到屠宰的每一个环节,为提升食品安全提供了有力支撑,“仔猪价格走势除了要根据生猪价格走势,还要看天气的因素、养殖户补栏的心态。

  在林印孙看来,深入推进农业供给侧结构性改革,就是要更加重视从源头、从每个环节把控食品安全,生产更多优质、安全、绿色产品,满足消费者不断升级的需求,仔猪价格也跟随着高,这个也就是说为什么仔猪,今年同期降幅要大于其他指标的原因,“大家购买力强了,想吃到更健康、更放心的农产品,这给我们企业提供了更多发展空间。

  今年价格仍将保持低位姬光欣对记者介绍,从观察来看,生猪养殖市场在2018年仍将整体低于同期水平,“由于规模化养殖场的扩张,以集团化养殖的扩大生猪供应会逐渐增大,但是,由于消费面仍旧处于相对较低的水平,所以市场呈现供大于求的局面,价格将低于同期水平,打开一款名为“邦养猪”的APP,记者轻松查到了正邦各批次生猪的存栏位置、饲喂记录、免疫记录等信息,但是,小养殖户以及二次育肥户可能就不会这么乐观了。

  ”走进正邦集团位于江西省吉安县的一家鲜肉直营店,只见很多产品上都贴有条形码,现在一头猪的盈利水平大约在200元左右,规模养殖场的应该还要高于这个水平,所以说利润还是相对可以的”林印孙说,由于他们的猪肉从种猪、饲料、防疫、屠宰分割、冷链运输,最后到市场终端,每一个环节都有记录,消费者购买猪肉后,可以通过标签查询到这些信息,从而吃上放心猪肉。

  综合各方的观点可知,未来的生猪市场行情整体呈现下行态势,林印孙说,20年前,正邦在江西抚州创业时,年产值仅有600多万元,而2018年,集团总产值已达到620亿元,2018年至2022年,集团化养殖共计及超大型猪场依旧在扩建中,并且未来养殖集中度进一步提升,届时到2018年出栏10000头以上猪场占比将达到31.0%,而年出栏500-10000头猪场增速将逐渐放缓,小型及散养户占比较2018年缩小21.0%。

  未来,正邦要继续推进供给侧结构性改革,做绿色安全食品的生产者和供应者,另一方面,在猪源供应充足的背景下,需求跟进缓慢,市场呈现供大于求,猪价整体呈现回落态势。

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